財(cái)務(wù)報(bào)表中主表就一張，即資產(chǎn)負(fù)債表。利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表都是資產(chǎn)負(fù)債表的附表。為什么說資產(chǎn)負(fù)債表是財(cái)務(wù)報(bào)告中唯一的主表呢？因?yàn)椋嘿Y產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表與現(xiàn)金流量表第一，要是沒有利潤(rùn)表，可以通過對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表中的凈資產(chǎn)期末數(shù)與期初數(shù)進(jìn)行比較，計(jì)算出當(dāng)年的利潤(rùn)數(shù)額；第二，要是沒有現(xiàn)金流量表，可以通過對(duì)貨幣資金的期初期末余額增減變化，計(jì)算出當(dāng)年的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加額，多了這兩張表，只是多了明細(xì)反映而已。資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表具有內(nèi)在關(guān)系。將資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表結(jié)合起來的一個(gè)動(dòng)態(tài)等式：資產(chǎn)=負(fù)債+所有者權(quán)益+收入-費(fèi)用。從這個(gè)等式我們可以看出，虛增利潤(rùn)（收入-費(fèi)用），必須同時(shí)虛增資產(chǎn)或虛減負(fù)債，在虛減負(fù)債困難的情況下，大多數(shù)企業(yè)會(huì)選擇虛增資產(chǎn)。

餐飲企業(yè)的成本核算與工業(yè)企業(yè)不同，它只包括原材料成本及燃燒成本。而除去原料、燃料成本外，餐飲企業(yè)還須支付大量人工、水電、物料消耗、房租、折舊等營(yíng)業(yè)費(fèi)用以及管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用，此外還要按營(yíng)業(yè)額5.5%的比例繳納營(yíng)業(yè)稅金。因而，毛利減去“三費(fèi)”及營(yíng)業(yè)稅金以后才是純利，這樣算到最后，餐飲業(yè)企業(yè)的“純利”遠(yuǎn)沒有想象的那么多。餐飲企業(yè)的毛利核算與費(fèi)用歸集 (一)廚房毛利核算的正確方法，餐飲企業(yè)要有效地控制生產(chǎn)成本、提高毛利水平，首先必須掌握正確的毛利核算方法，并將營(yíng)業(yè)和管理費(fèi)用與生產(chǎn)成本分開核算并合理歸集，這是提高毛利的前提。

營(yíng)業(yè)收入：經(jīng)營(yíng)活動(dòng)增加的現(xiàn)金和應(yīng)收款項(xiàng)。營(yíng)業(yè)成本：銷售商品或提供勞務(wù)的成本。稅金及附加：交給國(guó)家的流轉(zhuǎn)稅，主要包括土地使用稅、消費(fèi)稅、資源稅、房產(chǎn)稅、印花稅等。銷售費(fèi)用：與銷售有關(guān)的費(fèi)用，通常銷售費(fèi)用和營(yíng)業(yè)收入正相關(guān)，營(yíng)業(yè)收入越高銷售費(fèi)用一般也越高。管理費(fèi)用：管理部門發(fā)生的費(fèi)用，發(fā)放工資和各種費(fèi)用報(bào)銷等都計(jì)入其中。財(cái)務(wù)費(fèi)用：一般就是借錢發(fā)生的利息費(fèi)用，包括利息支出、銀行手續(xù)費(fèi)等。

公司注冊(cè)股東：雖然法律大體規(guī)定一家公司需要至少有兩個(gè)股東，銀行流水證明價(jià)格但是如果滿足具體規(guī)定條件的話，一個(gè)公司也是有可能只有一個(gè)股東的。昆明公司注冊(cè)告訴你股東即可以具體的自然人也可以是公司實(shí)體。正規(guī)的銀行流水證明公司要求每年必須舉行一次全體股東大會(huì)。對(duì)于公司的股份來說可以被一個(gè)授權(quán)的監(jiān)護(hù)人來持有，因此保護(hù)了實(shí)際股東的真實(shí)身份。注冊(cè)資本并不是越大越好，大部分互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者走的是股權(quán)融資的路子，重要的是股權(quán)比例，而不是注冊(cè)資本。根據(jù)自己的實(shí)際情況，設(shè)定一個(gè)合理的注冊(cè)資本，才是理智的選擇。公司成立后，需要在銀行開設(shè)一個(gè)企業(yè)銀行賬戶。股東個(gè)人(或單位)從自己賬戶向公司賬戶轉(zhuǎn)入應(yīng)出的資金即可，轉(zhuǎn)賬資金用途里要寫上“投資款”即可。之前在實(shí)繳制的時(shí)候，注冊(cè)資本是需要驗(yàn)資報(bào)告的。

一般在不考慮應(yīng)交稅費(fèi)中的有關(guān)稅金的變動(dòng)數(shù)的情況下，可以簡(jiǎn)單估算為：營(yíng)業(yè)收入-應(yīng)收賬款、應(yīng)收票據(jù)=銷售商品、提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金。實(shí)際上，權(quán)責(zé)發(fā)生制表達(dá)的企業(yè)盈利就是利潤(rùn)表；收付實(shí)現(xiàn)制表達(dá)的盈利就是現(xiàn)金流量表。利潤(rùn)除了現(xiàn)金利潤(rùn)外，還有至少四種利潤(rùn)。它們是應(yīng)計(jì)利潤(rùn)，結(jié)合應(yīng)收賬款和營(yíng)業(yè)收入去分析；持有利潤(rùn)，到以公允價(jià)值計(jì)量的資產(chǎn)價(jià)值波動(dòng)中去分析；虛擬利潤(rùn)，到負(fù)債方去尋找，看看哪些負(fù)債通過債務(wù)重組變成了“利潤(rùn)”；外部注入利潤(rùn)，也就是傳說中的政府補(bǔ)貼。當(dāng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金凈流量出現(xiàn)負(fù)數(shù)，而利潤(rùn)表上的利潤(rùn)很好看時(shí)，就可以判斷出利潤(rùn)含有“水分”了，它過多地依靠應(yīng)收賬款，這些就是所謂的“白條利潤(rùn)”

《財(cái)政部 國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于全面推開營(yíng)業(yè)稅改征增值稅試點(diǎn)的通知》（財(cái)稅[2016]36號(hào)）附件1《營(yíng)業(yè)稅改征增值稅試點(diǎn)實(shí)施辦法》中規(guī)定，金融商品轉(zhuǎn)讓，是指轉(zhuǎn)讓外匯、有價(jià)證券、非貨物期貨和其他金融商品所有權(quán)的業(yè)務(wù)活動(dòng)。一般納稅適用6%的增值稅稅率。金融商品轉(zhuǎn)讓，按照賣出價(jià)扣除買入價(jià)后的余額為銷售額。轉(zhuǎn)讓金融商品出現(xiàn)的正負(fù)差，按盈虧相抵后的余額為銷售額。若相抵后出現(xiàn)負(fù)差，可結(jié)轉(zhuǎn)下一納稅期與下期轉(zhuǎn)讓金融商品銷售額相抵，但年末時(shí)仍出現(xiàn)負(fù)差的，不得轉(zhuǎn)入下一個(gè)會(huì)計(jì)年度。因此，你公司買賣股票業(yè)務(wù)以股票賣出價(jià)扣除買入價(jià)后的余額為銷售額，按“金融商品轉(zhuǎn)讓”稅目納稅，適用6%的增值稅稅率。