餐飲企業的成本核算與工業企業不同，它只包括原材料成本及燃燒成本。而除去原料、燃料成本外，餐飲企業還須支付大量人工、水電、物料消耗、房租、折舊等營業費用以及管理費用和財務費用，此外還要按營業額5.5%的比例繳納營業稅金。專業營業執照吊銷注銷因而，毛利減去“三費”及營業稅金以后才是純利，這樣算到最后，餐飲業企業的“純利”遠沒有想象的那么多。營業執照吊銷注銷哪家好餐飲企業的毛利核算與費用歸集 (一)廚房毛利核算的正確方法，餐飲企業要有效地控制生產成本、提高毛利水平，首先必須掌握正確的毛利核算方法，并將營業和管理費用與生產成本分開核算并合理歸集，這是提高毛利的前提。

財政部和國家稅務總局發布了“關于增值稅稅率(2017)政策的通知”，將納稅人銷售農產品的稅率從13%調整為11%，購買農產品的扣減率相應調整為11%。同時，為了避免農產品深加工企業因減少進場減稅而加重稅收負擔，進一步明確“在改革試點期間，納稅人購買農產品的產銷稅率為17%，或委托加工稅率為17%，以保持原扣減額不變”。這一特殊政策對稅務機關和企業的減稅管理提出了更高的要求。納稅人應根據購買農產品的不同用途分別計算投入稅，否則不能享受加減優惠政策。今年4月，財政部和國家稅務總局發布了調整增值稅稅率的通知(2018年)32。從2018年5月1日起，納稅人銷售的農產品稅率將從11%調整到10%。同時，為了保持平穩的政策過渡，“財政和稅務文件”(2018)32繼續遵循“財政和稅務(2017)號文件”關于額外扣減的規定。即“納稅人以16%的稅率購買生產、銷售或委托加工的農產品，按照12%的扣減率計算投入稅時，農產品投入稅的扣除就更加復雜了

務造假最好用的科目：“在建工程”、“固定資產”。很多上市公司都需要建設廠房、購買固定資產，這些東西的價格往往很高，關鍵是難以定價。因此，套取資金最安全的手法就是故意抬高它們的價格，然后轉移出去高出來的那部分資金，一部分可能用于貪污，另一部分也可能通過購買自身產品，以做大利潤的方式重新回到公司。它從在建工程中洗出的資金在回流企業時，增加經營活動的現金流量的同時，也形成了一個巨大的“資產黑洞”。

非正常戶是指那些辦理過納稅登記，但卻沒有按照規定時間段進行申報納稅，即便是有了限期改正的責令卻依然不改正的納稅人。此外這群納稅人還有一個特點就是稅務機關派遣人員去調查后，但卻查找不到下落的人，對于這群非正常戶處理的方法有哪些？如何能夠解決這種問題呢？其實要說非正常戶處理，需要注意的事項是很多，一般如果被納入到非正常戶超過三個月的話就會被宣判稅務登記證件失效，其應當承擔的納稅款則需要按照原來的規定征收。如果欠稅，但沒有未繳發票超過2年的話可以注銷稅務登記證件。如果說在處理的過程中發現非正常戶恢復正常生產經營的，也會得到嚴厲的處罰，并且會督促及時到稅務機關辦理相關業務。如何能夠做到正常戶的防范處理其實也是很重要的，從現在來看，主要就是通過凈化稅收環境以及健全稅務管理網絡等方式，能夠從外部環境上做好整體考慮，這對稅收的調整都會有很好的幫助。此外能夠增加對納稅人的教育以及制度上的宣傳等也都是很有必要，能夠形成良性的納稅環境。

企業的主管人員也能夠利用賬目，非常準確地把握公司的實際經營情況，為平時業務管理決策做參考。針對大部分公司來講初期經營規模小，公司賬目簡單，專門聘請全職會計的進行申報必然會增加公司的成本，提高公司的負擔，因此越來越多公司都會選擇昆明代理記帳，這樣的選擇是明智的。總的來說可以發現昆明代理記帳相較于專職會計，昆明代理記帳在專業性、節約費用、保密等層面更具備優勢。刷選到可靠的昆明代理記賬報稅公司需要考慮多方面因素，較為費時費力，并且無法掌控風險。我覺得，簡單靠譜的方法，就是在專業的企業服務平臺上選擇靠譜的昆明代理記帳公司